NYTÅRSMENU 2021

NYTÅRSMENUEN er en vigtig del af festlig nytårsaften. Skal du holde nytårsaften med familie og/eller venner, tilbyder vi en 4-retters gourmetmiddag ud af huset.
I kan hygge jer og slappe af, mens vi sørger for fantastisk mad, tilberedt af vores dygtige køkkenchef Emil von Benzon og hans team.

4-RETTERS NYTÅRSMENU

(min. 2 personer)
498,- pr. person

Grillet Brioche
med krabbesalat, syltede løg og urter.

Hummerbisque
med tempereret fisk, syltede stikkelsbær, hasselnødder og dild.

Kalvemørbrad
med kartoffel og trøffel bagt i lag,  confiteret selleri og ragoutsauce.

Chokolademousse
med krystalliseret chokolade, jordskokkechips og saltkaramel.

Hertil surdejsbørd og pisket smør.

BESTIL NYTÅRSMENUEN HER

MENUEN BESTILLES SENEST KL. 12:00 DEN 27/12
OG AFHENTES MELLEM KL. 13:00 – 15:00 DEN 31/12

Alt bliver leveret i engangsemballage, så I ikke skal retur med noget i det nye år
og vi sørger for udførlig beskrivelse til opvarmning og anretning af menuen.

OBS – KØB AF NYTÅRSMENUEN ER BINDENDE OG KAN IKKE ÆNDRES ELLER ANNULLERES