KROENS KLASSIKERE
Pariserbøf af dådyr
med hjemmesylt, peberrod, kapers, frisk æggeblomme
199,-
Æggekage
med bacon, hjemmesylt & Sennep
185,-
(pr. person ved min. 2 personer)
Kroens hjemmerøget laks
med rygeostcreme, saltede agurker, fennikel & malt
158,-
Fisk fra Thyborøn
med årstidens grønt & brunet smør
290,-
Ribeye
med årstidens grønt, pommes frites og sauce bearnaise
344,-
KROENS ANRETNING
5 specialiteter
(køkkenchefens valg på dagen)
239,-
SMØRREBRØD
Kyllingesalat
med syltede svampe, sprød skagenskinke & karse
Roastbeef
med pickles, sprøde løg & peberrod
Stegt fiskefilet
med grov remulade og citron
Æg og rejer
med hjemmerørt mayo
Pr. stk. 92,-
OST / SØDT
3 oste fra Arla Unika med sprødt & sødt
149,-
Dagens dessert
135,-
Kroens kage
68,-

Fladbro kro – Frokostmenu – A la carte – Frokost – Restaurant – Middag – Menu – Åbningstider – Torsdag – Fredag – Lørdag – Smørbrød – Kroens anretning – Gourmetrestaurant – Lokale råvare – Sæson menu – Restaurant i Randers – 2025