A La Carte

SNACKS


4 serveringer 95,-


FORRETTER


Krabbesuppe med krabbe, radise crudité og purløgsolie
130,-

Stenbiderrogn med sprød rug, karse, peberrod og creme fraiche

130,-

Stegt kammusling i egen skal, jordskokker, hasselnød og jordskokkefløde
130,-


HOVEDRETTER


Confiteret gris med variation af græskar og soyasauce

255,-

Oksebavette eller Dagens fisk med grillede forårsløg, syltede bøgehatte og butterdej med svampe a la creme
295,-

Flamberet peberbøf med pommes frites, salat og pebersauce
385,-


OST


Arla Unika oste med sødt og sprødt
155,-


DESSERTER


Flamberet Ananas med chokolade crumble og vaniljeis
150,-

 Blåbær med basilikum is, marengs og malt
130,-

Den Store Lokale

Snacks

4 serveringer

Stenbiderrogn med sprød rug, karse, peberrod og creme fraiche

Stegt kammusling i egen skal, jordskokker, hasselnød og jordskokke fløde

Oksebavette eller Dagens fisk med grillede forårsløg, syltede bøgehatte og butterdej med svampe a la creme

Oste fra Arla Unika med sødt og sprødt

Pre dessert

Flamberet Ananas med chokolade crumble og vaniljeis

695,-

Vinmenu 600,- Vin smage menu 400,- Saftmenu 360,-

Bobler & snacks, Menu med vine, samt kaffe og sødt 1395,-

Den lille Lokale

Krabbesuppe med krabbe, radise crudité og purløgsolie

Confiteret gris med variation af græskar og soyasauce

Blåbær med basilikum is, marengs og malt

3 retter 385,-

Vinmenu 300,-
Vin smage menu 200,-
Saftmenu 180,-
Bobler & snacks, Menu med vine, samt kaffe og sødt 848,-