Velkommen til Fladbro kro
Fladbro Kro ligger vest for Randers i skønne omgivelser ved Golfbane og Dyrehaven med Gudenåen og Nørreåen i baghaven. Vore smukke og hyggelige lokaler er en naturlig ramme omkring både kurser, forretningsfrokoster, gourmetmiddage eller den helt store fest. Køkkenet tilbyder spændende sæsonretter og mange specialitetter der er forankret i naturen omkring kroen.
Åbent alle dage for kurser, møder og selskaber min. 12-15 personer.
Åbent for a la carte Tirsdag - Lørdag kl.12.00 - til sent aften
Søndag kl. 12.00 - kl. 17.00
Ferielukket i Juli måned
Ferielukket i Juli måned
Du kan tilmed besøge os på 
Et køkken i bevægelse
Vores kokke og elever Kevin Pinstrup, Kannan Thurai, Poul Pedersen, Emil von Benzon og Evan Pedersen behersker såvel det danske som det franske køkken. Desuden hentes inspiration fra hele verden og fra Emils mange konkurencer. Vores grundholdning er, at vi med friske råvarer, godt håndværk og personlig betjening kan give jer den bedste oplevelse. En vigtig ingrediens i al god mad er 1. klasses råvarer:
- På Fladbro Kro benytter vi årstidens friske råvarer, menukortet er lille, men skiftes hyppigt.
- Vi bager selv alle vore brød og kager ligesom vi selv ryger bl.a. rygeost og fisk.
- På Fladbro Kro satser vi på danske fisk, som er de fineste på markedet.
- Vi anvender lokale råvarer når det er muligt og gerne fra den vilde natur.
Forrige side: Links & Omtale
Næste side: Kroens historie